ステビアジュース


ステビアって甘味料だと思っていませんか?

ステビアはハーブでもあるんですよ!砂糖の100倍甘いともいわれています。

実際、生の葉っぱをかむと甘さが口いっぱいに広がります。

今日はそのステビアをアイスにしてステビアジュースを作ります☆

必要なのはステビアの葉だけ!!

葉をお湯で軽く煮て、1時間ほどつけて、粗熱を取ったら冷凍庫に!

ステビアアイスの完成です!

本当に甘くて砂糖を入れたと思ってしまうくらいです♡また授業でも提供いたしますね(^^)/

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