Streuselkuchen ～ドイツの代表的ケーキ～

ドイツにケーッキってあるの？と言われそうですが、ありますよ！

Schwarzwälderkirschtorte（シュヴァーツヴァルトのサクランボケーキ）も有名ですが、個人的に生クリームが苦手なので、作りません。

そして今日はお菓子教室でStreuselkuchen（シュトロイゼルクーヘン）を習ってきました💕

Streuselは上にかかっている小麦粉とかバターとかのふりかけみたいなやつのことです。

このStreuselkuchen,家庭で作る代表的なケーキです。中に旬の果物（今日はリンゴとブルーベリー）を入れて作ります。バナナとかにアレンジしてつくってもいいな～とか考えています♡

絶対美味しいわ。

めっちゃおいしかったです♡

私は甘いのをあまり食べないので（笑）、生徒さんにさしあげます♡

これからはクリスマスクッキーを中心に習うぞー！！

お菓子教室：　大久保にあるTisaneというお菓子教室です！(こんなお菓子教室：　cake-tisane.com)